Królowa Owoc i Król Warzywo

Głównymi bohaterami dzisiejszego odcinka są…. Owoce i Warzywa.

Bohaterzy drugoplanowi…. Sprawdzone miejsca w Irlandii, w których możemy zaopatrzyć się w świeże, ekologiczne żywe rośliny.

 Królowa Owoc, Król Warzywo… Pod względem odżywczym różnią się wartością w zależności od gatunku, ale zawsze mają duże walory smakowo-zapachowe.

Owoce i Warzywa są naturalnymi produktami odżywczymi, które w zdecydowanie większej mierze powinny mieć kontakt z naszym podniebieniem, kubkami smakowymi, przełykiem i żołądkiem. Są źródłem witamin, kwasów organicznych, pektyn, błonnika pokarmowego, substancji mineralnych. Jednak najważniejszymi składnikami warzyw i owoców są tzw. antyoksydanty. Są to substancje, m.in. witaminy, które walczą z reaktywnymi wolnymi rodnikami. Chronią w ten sposób organizm przed uszkodzeniami, które mogą zapoczątkować poważne choroby. Kiedy Król i Królowa odchodzą z bliskiego spotkania, w naszym organizmie żegnają się w układzie trawiennym. Zabierają ze sobą wiele niepotrzebnych, toksycznych substancji, które zalegają w jelitach. Usuwają martwe komórki, rozpuszczają śluz, rozpuszczają sole i kamienie.

Zatem kolejną ważną cechą warzyw i owoców jest oczyszczanie organizmu i wspomaganie jego pracy.

Soki owocowo-warzywne. Umiejętne komponowanie i łączenie poszczególnych produktów roślinnych wspomaga organizm przy braku równowagi, który prowadzi do przysłowiowej „choroby”. Są wspaniałe, sprawdzone terapie, które sprawdzają się przy problemach krążenia, żołądka, nerek, wątroby, jelita grubego, wrzodów, cukrzycy itd.. Lista jest doprawdy długaśna…

Spożywanie owoców i warzyw ma dobroczynny wpływ na z cerę, paznokcie, włosy, zęby. Wspomagają organizm przy problemach alergicznych, egzemie, uczuleniach. Podnoszą układ odpornościowy organizmu.

Oczywista oczywistość. W surowych warunkach Król i Królowa posiadają wszystkie wyżej wymienione substancje i cechy. Nie opisuje „Soków” w kartonach, butelkach, gdyż właściwości odżywczych w takich gotowych produktach najzupełniej brak. Są dosładzane, pasteryzowane i sztucznie czarowane, by kusiły smakiem, zapachem i kolorem. Produkty, których data ważności jest dłuższa niż pora roku, nie posiadają w swoim składzie żadnych naturalnych właściwości odżywczych. Jest zupełnie odwrotnie, przyczyniają się do dysharmonii naszego ciała.….

Do produkcji soków najlepiej używać wyciskarki. Jakiej i dlaczego? Na te pytanie odpowiem w kolejnych odcinkach Sokolandii…

Nie zapominajmy, że nie samo picie soków dostarcza do organizmu towar najwyższej jakości, z owoców i warzyw możemy przygotowywać proste jedzenie. Sałatki, przekąski, koktajle, desery, których główną bazę powinny stanowić owoce, warzywa i zioła. Jednak wypicie soku z surowych, świeżych brokułów jest z pewnością nie do pobicia, przy próbie zjedzenia paru surowych różek brokułu, to zajmuje więcej czasu by zostało, rozdrobnione i przetrawione przez nasz układ trawienny. (Zaletą surowych soków jest to, że są szybko przyswajane przez organizm – w ciągu około 30 minut).

Instrukcja współpracy z sokami. Należy pić je powoli, małymi łykami, najlepiej bezpośrednio po przyrządzeniu. Soki owocowe zachowują wszystkie zdrowe składniki do 4 godzin po przyrządzeniu, natomiast warzywne – do około 10 godzin. Soki należy przygotowywać wyłącznie ze świeżych, niezepsutych, warzyw i owoców. Do soków absolutnie nie należy dodawać cukru. Jeśli któryś sok będzie trudny do wypicia, np. z cytryny, można dodać miodu.

Nasze maluchy ze smakiem rozkoszują się naturalnymi sokami. Dużą przyjemność czerpią również ze wspólnych zakupów. Wybieranie warzyw i owoców, przygotowywanie i wyciskanie. Wyciskarki są bezwarunkowo bezpieczne. Cały proces wyciskania soku, jest niewątpliwie ciekawym doświadczeniem dla dzieci.

Króla i królową możemy również wykorzystać do zabawo-nauki. Pomocne są do nauczenia kolorów, liter, liczb, kształtów i rozpoznawania smaków…

Podam Wam sprawdzone miejsca w okolicach Dublina, w których można zaopatrzyć się w ekologiczne produkty spożywcze:

Można robić zakupy przez Internet, szybka i bardzo mila obsługa:

http://www.organicsupermarket.ie/ 

http://www.thehappypear.ie/

 Co tygodniowe Markety:

http://www.organicguide.ie/

http://www.organicdelights.ie/

http://www.supernatural.ie/

Jeśli nie mamy sposobności uczestniczyć w marketach, bądź złożyć zamówienia internetowego. Z czystym sumieniem, zaopatrzmy się w owoce i warzywa w pobliskim sklepie. Starajmy się jednak wsadzać do koszyka organiczne produkty. Po powrocie do domu, potraktujmy je dawka pozytywnej, dziękczynnej energii, i opłuczmy w czystej, chłodnej wodzie. To z pewnością podniesie ich walory smakowo, odżywcze.

Anna Ras-Menet

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

banner